A nossa história é muito italiana. Tem a ver com a combinação dos prazeres da vida com o compromisso para melhorar a qualidade de vida, através da inovação e de um pouco de criatividade.

1990
A comida para um estilo de vida melhor
Lorenzo Sassoli de Bianchi, um jovem neurologista italiano, compreendeu que a comida é importante não apenas para o corpo, mas também pode melhorar o nosso bem-estar e humor e, portanto, as nossas vidas.

1990 -2000
O primeiro gelado vegetal e muito mais
Inicialmente a Valsoia desenvolveu bebidas à base de plantas, cremes de avelã e alternativas à carne, depois expandiu gradualmente a sua oferta para incluir iogurtes e gelato italiano.
O nosso gelado vegetal foi uma verdadeira sensação! Os italianos gostaram tanto que, em 2001, a Valsoia construiu a primeira fábrica dedicada 100% a esta delícia vegetal no
Piemonte, bem perto dos Alpes.
Ali, até hoje, ingredientes 100% vegetais e de origem sustentável são lentamente transformados na textura suave e cremosa do autêntico gelato italiano.

2000 - 2010
Opções vegetais desde o pequeno-almoço até ao jantar
Muito trabalho e o amor demonstrado pelas pessoas fizeram crescer a nossa gama de produtos.
Fomos os primeiros a introduzir produtos vegetais feitos não só de soja e arroz, mas também de amêndoa, caju, coco e aveia. Foi assim que começou uma verdadeira revolução vegetal!
A nossa oferta agora inclui alternativas vegetais a todas as categorias de alimentos, desde o pequeno-almoço até ao jantar.

2010 - 2020
A nossa expansão global
Os italianos não eram os únicos atraídos pelos nossos deliciosos produtos, por isso levamos a nossa bondade 100% vegetal até às pessoas de todo o mundo, que não lhe conseguiram resistir?

Hoje
Ainda estamos a escrever a nossa história
Embora já ofereçamos uma gama completa de produtos sem laticínios e sem carne em mais de 40 países, continuamos a explorar inovações, com o objetivo de criar mais opções de alimentos vegetais novos, que sejam indulgentes, saudáveis e que cuidem do planeta.

Produtos
Todas as alternativas vegetais de que precisa
Comprometidos com a nossa missão de preparar delícias italianas que sejam indulgentes, saudáveis e que cuidem do planeta, desenvolvemos alternativas vegetais a todas as categorias de alimentos. Bebidas, cremes, gelado e outras sobremesas, temos tudo.


Qual é a diferença entre o gelato italiano e o gelado?
Não é simplesmente um gelado. A batedura lenta torna o gelato muito mais suave e cremoso! Mesmo depois de descongelar, a sua textura permanece sedosa e suave. Assim pode realmente apreciar uma experiência de sabor completa com todos os sabores desta delícia italiana.