Mūsu stāsts ir ļoti itālisks. Tas ir par dzīves prieku apvienošanu ar apņemšanos uzlabot dzīves kvalitāti, izmantojot inovācijas un nedaudz radošuma.

1990
Pārtika labākam dzīvesveidam
Jaunais itāļu neirologs Lorenco Sasoli de Bjanki saprata, ka pārtika ir svarīga ne tikai ķermenim, bet arī var uzlabot mūsu pašsajūtu un garastāvokli, un līdz ar to arī mūsu dzīvi.

1990 -2000
Pirmais augu izcelsmes itāļu gelato saldējums un citi produkti
Valsoia sākotnēji izstrādāja augu izcelsmes dzērienus, lazdu riekstu krēmus un gaļas aizvietotājus, pēc tam pakāpeniski paplašināja savu piedāvājumu, iekļaujot jogurtus un itāļu saldējumu.
Mūsu augu izcelsmes itāļu gelato saldējums bija patiesa sensācija! Itāļiem tas tik ļoti garšoja, ka 2001. gadā uzņēmums Valsoia netālu no Alpiem Pjemontas reģionā uzcēla pirmo rūpnīcu šī cienasta ražošanai, kas paredzēta tikai 100% augu izcelsmes produktu ražošanai.
Līdz pat šai dienai šajā rūpnīcā 100% augu izcelsmes produkti, kas audzēti, ievērojot ilgtspējīgas lauksaimniecības metodes, tiek lēnām kulti, lai iegūtu autentisku itāļu saldējuma gludu un krēmīgu tekstūru.

2000 - 2010
Augu izcelsmes ēdienkarte visai dienai no brokastīm līdz vakariņām
Smags darbs un cilvēku izrādītā mīlestība ļāva mūsu produktu klāstam paplašināties.
Mēs pirmie sākām ražot augu izcelsmes produktus, kas izgatavoti ne tikai no sojas un rīsiem, bet arī no mandelēm, Indijas riekstiem, kokosriekstiem un auzām. Tas aizsāka īstu augu izcelsmes produktu revolūciju!
Mūsu piedāvājumā tagad ietilpst augu izcelsmes alternatīvas visās pārtikas kategorijās, sākot no brokastīm un līdz vakariņām.

2010 - 2020
Mūsu globālā ekspansija
Itāļi nebija vienīgie, kurus piesaistīja mūsu gardie produkti, tāpēc mēs piedāvājām savus 100% augu izcelsmes kārumus cilvēkiem visā pasaulē – kurš gan nevarētu tajos iemīlēties?

Šodien
Mūsu stāsts vēl nav pabeigts
Lai gan mēs jau piedāvājam pilnu produktu klāstu, kas nesatur pienu un gaļu, vairāk nekā 40 valstīs, mēs turpinām strādāt pie inovācijām, lai radītu vairāk jaunu augu izcelsmes pārtikas produktu variantus, kas ir sātīgi, veselīgi un ļauj pasargāt planētas ekoloģiju.

Produkti
Visas augu izcelsmes alternatīvas, kādas jums nepieciešamas
Apņēmušies pildīt savu misiju – pagatavot gardus itāļu ēdienus, kas ir garšīgi, veselīgi jums un nekaitīgi planētai, mēs esam izstrādājuši augu izcelsmes alternatīvas visās pārtikas kategorijās. No dzērieniem un krēmiem līdz gelato saldējumam un citiem desertiem – mums ir viss.


Kāda ir atšķirība starp gelato saldējumu un parasto saldējumu?
Nekad nesauciet gelato saldējumu vienkārši par saldējumu! Lēna kulšana padara gelato saldējumu daudz gludāku un krēmīgāku! Pat pēc atkausēšanas tā tekstūra paliek zīdaina un gluda. Tādēļ jūs patiešām varat izbaudīt pilnīgu garšas sprādzienu, ko sniedz šis itāļu gardums.